忍者ブログでとびます、とびます1
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じゃがいもを洗って皮をむき、薄くスライスする。 よーく水にさらしてでんぷんを洗い落とす。 水気をしっかりふきとる。
電子レンジでラップをかけずに3分加熱する。 じゃがいもをひっくり返して、もう3分加熱する。まだパリッとしていないようなら、様子をみながら1分ずつ加熱する。(電子レンジの加熱時間は、機種やじゃがいもの厚みなどにより異なります。)
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